川菜--家常菜麻婆豆腐的制作

 时间:2024-10-12 13:25:10

1、将豆腐切丁,葱姜蒜切末

川菜--家常菜麻婆豆腐的制作

3、锅中加油,下入泡椒煸炒,葱姜蒜碎爆香,再加入肉末和郫县豆瓣酱翻炒至变色,最后加入少量料酒和糖。

川菜--家常菜麻婆豆腐的制作

4、将备好的豆腐块放入锅中,轻轻拌匀,加入水和适量淀粉,烧开煮至2分钟。最后就可以出锅啦。

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