河虾怎么做更好吃

1、把河虾用盐水浸泡10分钟，然后淘洗干净

2、把青椒清洗干净切碎成小块，大蒜去皮洗净切成片

3、锅中加入稍多一些植物油烧至七成热，倒入河虾翻炒

4、不停翻炒河虾，以免炒糊，直到河虾变得金黄、香脆

5、倒入切好的青椒翻炒和蒜片一起翻炒，炒2分钟左右

6、最后调入适量盐、生抽、少许料酒翻炒均匀即可出锅