红枣是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
红枣味道较甜，吃多了容易生痰、生湿，导致水湿积于体内，而加重水肿症状。
服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期吃太多枣，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
由于红枣的糖分含量丰富，尤其是制成零食的红枣，糖尿病患者不能吃太多，以免血糖增高。
吃太多的生鲜红枣后，容易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
红枣吃过多会引起胃酸过多，腹胀。同时红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品，但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽。
