如何制作和保存自制桃果酱

1、如果您使用的是新鲜的桃子，请先将几个桃子浸入沸水中清洗并除垢，然后迅速将其浸泡在冰水中。松动的皮肤很容易滑落。切成两半并去除凹坑。如果您使用的是冷冻桃子，则可以跳过此步骤。

2、将4杯桃子切碎，放入大锅中。

5、使用宽口漏斗将果酱盛到无菌罐中。用湿布擦去罐子边缘上的所有果酱。

6、将热的灭菌盖放在广口瓶顶部，并用灭菌环固定。将罐子放在蒸锅罐头的架子上。将罐头盖放在罐子上。