怎么做三鲜馅饺子

1、韭菜洗净切碎。

2、木耳洗净切碎。

3、热锅倒入适量油，倒入打好的鸡蛋液。

4、翻炒成鸡蛋碎盛出。

5、肉馅放入碗中，加入十三香。

6、加入白胡椒粉。

7、加入少量盐和虾仁。

8、倒入切好的韭菜。

9、倒入炒好的鸡蛋。

10、加入生抽搅拌。

11、将面揉成长条状。

12、分出每个饺子用的面团。

13、将面团擀平。

14、放入适量馅料捏褶包成型。

15、包好后下水煮至饺子鼓肚捞出。

16、装盘食用即可。