葡萄酒的做法

 时间:2024-10-12 23:51:29

1、葡萄剪下来,用淡盐水浸泡一会儿,去除坏葡萄,用清水漂净!

葡萄酒的做法

3、用玻璃容器,必须洗干净而且瓶内不得有水渍,将晾干的葡萄去除果蒂用手捏碎放入容器内,放一层后加入适量的冰糖和酵母,可以更好的帮助发酵,期间注意容器和葡萄都是干的不能有水,油渍之类的。

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5、温度合适的话7到10天就可以了,葡萄上浮,气泡减少,酵母泥下沉!

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7、准备二次过滤,将上层清澈的酒用虹吸管或轻轻的倒出保存。

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9、成品图!

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