肉沫粉条不辣版的做法

1、准备一块瘦肉，如果喜欢吃肥瘦相间的可以用五花肉，爱吃肉也可以多放一点肉

3、把肉切成肉沫，不用太碎

5、肉腌制大概十分钟

7、锅里倒油

9、肉沫炒至断生，就看起来是熟肉的颜色

11、粉条捞出，直接下锅，这里带一下水分，要不然容易粘锅

13、加一把虾皮（虾皮补钙还可以给菜提鲜，如不喜欢可以不加），加半碗水，水不要加太多

15、烧开之后，拿下锅盖，收一下汤

17、装盘时，先把粉条用筷子夹出来，再倒出肉沫，这样看起来比较好看