美味可口的香葱面包做法教程

 时间:2024-10-12 11:50:29

1、首先是面团的制作步骤:取高筋面粉250克,细砂糖50克,奶粉8克,酵母3克,鸡蛋1个,牛奶100克放入面包机里揉面,揉至扩展状态

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3、拉出薄膜,搓圆包上保鲜纸,发酵到2倍大即可。

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5、取出排气平均分割成8个小面团,搓圆包保鲜纸静置10分钟。

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7、先将中间往下折叠,然后两边往中间折叠,捏紧。

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9、发酵好的面团中间用刀片划一刀。

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11、烤箱提前预热,上火190度,下火170度,烘烤15分钟。

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