卤猪蹄的做法

1、买回来的新鲜猪蹄清洗干净，用冷水浸泡5个小时左右。

3、接下来将猪蹄冷水下锅，开火，水开以后焯水10分钟。

5、锅内下入食用油，倒入冰糖，小火慢慢的翻炒。

7、时间到之后把料包拿出来，盖上盖子小火继续炖30分钟左右。