猪肉丸子汤怎么做

1、猪肉馅中加入鸡蛋，葱末，淀粉，生抽，料酒，耗油，盐，鸡精

2、搅拌均匀，搅拌10分钟左右

3、用手的虎口处弄丸子

4、水开之后下入丸子，煮开至丸子漂浮就可以了

5、加入洗好的蔬菜，放入少许的鸡精，就可以出锅了