椒香大盘鸡怎么做

1、首先把鸡腿清洗干净，骨头去掉，鸡肉切块

3、准备好的面片切成菱形块

5、起锅烧油，把姜丝和蒜片炒出香味

7、加入面酱翻炒均匀，使肉炒至入味

9、下入煮好的面片，翻炒均匀

11、加盐鸡精翻炒均匀即可出锅装盘