门墩鱼的做法

1、草鱼洗净切宽块，五花肉洗净。

3、放入五花肉片翻炒。

5、加入甜面酱炒出香味。

7、加入适量的清水。

9、淋入香醋。

11、然后加入葱姜和红辣椒。

13、在加一些胡椒粉。

15、然后开大火收汁加少许鸡精。

17、汤汁收浓关火。