如何自制健康营养的烧卖

1、头天晚上，将糯米和干菇浸泡，备用。第二天，用泡过香菇的干净水来煮饭，并加入少量生抽，水量比平时煮饭稍微少一点即可，因为已经浸泡过。

2、胡萝卜，木耳，葱，干菇，洗净后，切成丁儿，备用。