怎样做蒜蓉上海青才能美味又爽脆

1、大蒜去皮切成末，向小碗中加入一小勺盐，一勺蚝油，然后搅拌均匀。

3、锅烧热后放入油，倒入切好的蒜末，然后爆香。

5、这样营养美味的蒜蓉上海青即可完成。