怎样和制作创意早餐鸡蛋饼

 时间:2024-10-20 12:56:05

1、鸡蛋磕入碗内,搅打均匀后倒入60毫升洧粽袄淖配方奶,筛入70克低筋面粉。»上述食材的克重比例很重要,尽量减少误差。

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3、倒入裱丐蘑哿要花袋中,在底部剪一个小口。»裱花袋的口子剪的尽量小一点,这样挤出来的面线才会细,做出来的网饼才会脆。如果口子剪的太大,一挤一大堆,就没有“网状”效果了。

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5、煎至底部凝固后翻面。

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7、冷却后的口感是酥脆的,最后淋上点酸奶味道更棒哦~~~

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