1、厨师的种类也十分多，有粤菜，敏婶湘菜，川菜，鲁菜等央五等，除此之外还有面点，冷菜等等，在考试之前我们也要进行一些基本的了解。
2、考试就要用到书籍，任何考试都不例外，我们要利用好周围的资源，为之后的考试做好充分的准备。
3、既然是考试，那么厨师也有相应的理论部分，我们利用培训机构和教材的理解，进行基础的培训和深刻掌握重点。
4、理论考试是需要掌握的，但是技能考试是需要功夫的，每一个大厨都需要时间的喝泉拒打磨，通过正规的培训机构和自己实际能力，选择与自己相对应的等级，去劳动保障局进行登记，准备考试。
1、在备考过程中，要注意理论问题与专业技能相结合，把理论运用到实际当中去，这样才能更好的取得成绩。
2、厨师证是有等级划分的，要通过自己的能力来进行选择，不可以盲目自大，考试过程中要听从考师的安排。
