香蕉巧克力核桃马芬

 时间:2025-01-07 08:17:37

1、将鸡蛋、牛奶、糖、玉米油、香草精倒入打蛋盆中,用手动打蛋器搅拌混合均匀。

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2、香蕉尽量选择表皮有黑点,熟透的,将香蕉压成泥。

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3、将香蕉泥倒入步骤1中,搅拌混合均匀。

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4、粉类事先称好并混合下,然后过筛到打蛋盆里,用刮刀拌匀至无干粉,不要过度搅拌。

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5、加入耐高温巧克力豆和核桃碎,用刮刀稍微混合下。

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6、混合好的面糊倒入裱花袋中。

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7、12连模具事先放好纸托,裱花袋剪个合适的口,挤入面糊,8分左右,然后在表面撒一些耐高温巧克力豆。

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8、烤箱提前预热好,180度中下层或者中层,烤27分钟左右,插个牙签,拔出来没面糊黏在牙签上,就表示烤熟了。

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9、烤好后把马芬从模具中拿出来,放晾网上。

香蕉巧克力核桃马芬

10、成品图

香蕉巧克力核桃马芬

11、成品图

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