泡椒黑木耳炒猪肝

1、黑木耳提前4小时用凉水泡发备用。

3、锅中座油，把抓好粉的猪肝和切好的细姜丝放入油中快速滑炒，至猪肝变成灰色后立即捞出。

5、然后倒入猪肝翻动几下，加入盐和鸡精调味即可。