三色椒炒猪肝

1、猪肝洗干净

3、用清水浸泡2小时，期间换水三四次

5、葱姜蒜切末

7、把泡猪肝的水控出去，加入淀粉用手抓匀。

9、炒锅加玉米油烧热

11、看到猪肝变色就捞出来备用

13、加入辣椒酱

15、倒入煸好的猪肝

17、翻炒一下倒入兑好的碗汁

19、盛入盘中开吃