1、 前期将皮蛋、瘦肉、胡萝卜切好,煮好,备用。


3、 先将胡萝卜下入锅内,煮沸。可以多煮一会儿,胡萝卜不怕煮烂。

4、 当米粥再次煮沸,胡萝卜变色后,加入瘦肉。 加入食盐。

5、 当米粥越来越粘稠,没有多余的水分时,加入皮蛋,少煮一会儿。

6、 搅拌一下,让皮蛋、瘦肉、胡萝卜与大米充分融合。便可以关火,盖上锅盖,什么时候吃,什么时候盛。


时间:2024-10-16 08:44:11
1、 前期将皮蛋、瘦肉、胡萝卜切好,煮好,备用。
3、 先将胡萝卜下入锅内,煮沸。可以多煮一会儿,胡萝卜不怕煮烂。
4、 当米粥再次煮沸,胡萝卜变色后,加入瘦肉。 加入食盐。
5、 当米粥越来越粘稠,没有多余的水分时,加入皮蛋,少煮一会儿。
6、 搅拌一下,让皮蛋、瘦肉、胡萝卜与大米充分融合。便可以关火,盖上锅盖,什么时候吃,什么时候盛。