1、画了一个,大家明白意思就好。

2、肉末放入料酒,胡椒粉,葱末,姜末,老抽,盐,白糖,加水搅拌均匀。

3、油面筋用筷子轻轻戳一个小洞,注意力道别太大,容易穿透。

4、用筷子一点点填满整个面筋。

5、全部塞完。

6、锅里放油,待油温五成热,放入八角葱花爆香,然后放入老抽白糖少许,和再加一碗水煮沸。

7、下入油面筋,大火烧开,转小火炖煮20分钟。

8、最后加入味精,水淀粉勾芡,出锅,这样一道美味的红烧油面筋塞肉就做成了,是不是感觉很简单呢?

时间:2026-02-12 22:28:29
1、画了一个,大家明白意思就好。

2、肉末放入料酒,胡椒粉,葱末,姜末,老抽,盐,白糖,加水搅拌均匀。

3、油面筋用筷子轻轻戳一个小洞,注意力道别太大,容易穿透。

4、用筷子一点点填满整个面筋。

5、全部塞完。

6、锅里放油,待油温五成热,放入八角葱花爆香,然后放入老抽白糖少许,和再加一碗水煮沸。

7、下入油面筋,大火烧开,转小火炖煮20分钟。

8、最后加入味精,水淀粉勾芡,出锅,这样一道美味的红烧油面筋塞肉就做成了,是不是感觉很简单呢?
