炒饭 潮汕炒饭 咸菜炒饭

1、准备好所有材料，切好所有备料

2、先煎炒好香菇，菜脯粒，咸菜尾，萝卜丝

3、从起锅，锅内加油，爆香葱

4、煎到飘出葱香味道，加入鸡蛋快速炒开

5、加入煮熟的干饭，再加入所有备料，翻炒匀，中火，盖上锅盖焖1分钟

6、加入两少沙茶，半勺盐

7、翻炒，关火，出锅