地瓜的家常做法

1、如图所示：将地瓜用去皮刀刮去地瓜皮后用清水洗净； 将地瓜切成2毫米左右的薄片。

3、如图所示：将大葱切成葱丝； 锅预热后中倒入食用油，将切好的葱丝放入锅中，翻炒出葱香味。

5、如图所示：锅中加入盐、酱油翻炒均匀。