香蕉坚果麦芬

 时间:2026-04-23 07:06:29

1、准备好食材,烤箱预热180读度。 低粉、泡打粉、小苏打、玉米淀粉过筛到一起。

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2、香蕉捣泥即可。

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3、鸡蛋在盆里打散搅拌。

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4、倒入牛奶搅匀。

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5、加入香蕉泥搅匀。

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6、黄油隔水融化,或微波炉10秒,放两凉至50度倒入,搅匀。

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7、加入所有的粉类和黄糖混合搅拌。

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8、搅拌成无干粉糊状,可见颗粒感黄糖,装进裱花袋。

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9、坚果掰碎。

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10、面糊挤入纸杯中,8分满,顶部放坚果碎并稍微手压两下让坚果和面糊贴在一起。 放入烤箱中20-25分钟,直到表面呈现金黄色,周围有点脆的效果。

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