海带魔芋鸭架子汤

 时间:2024-10-14 14:50:50

1、吃烤鸭打包回来的鸭架子,切小块。海带泡发切大片,魔芋丝清水洗净。葱切断,姜切片备用。

海带魔芋鸭架子汤

2、先将鸭架子煸一下,同时沙煲中水烧开。

海带魔芋鸭架子汤

3、将煸好的鸭子放入砂煲中,加入姜片跟葱段。小火煲10分钟。

海带魔芋鸭架子汤

4、撇去浮末,然后放入海带。

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5、再放入魔芋丝。

海带魔芋鸭架子汤

6、来些白胡椒碎,中火煲20分钟。

海带魔芋鸭架子汤

7、出锅前加入适量盐就可以了。

海带魔芋鸭架子汤
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