豆瓣鲫鱼的家常做法

1、泡姜切细碎备用。

3、热锅起油。

5、另起锅热油，依次下豆瓣酱，泡姜碎，蒜蓉，泡豇豆。

7、加入鸡高汤，一小勺糖，稍稍煮沸。

9、收工完成装盘。