鸡肉丸子做法

1、鸡胸肉准备好，提前化开。

3、鸡胸肉化开后，用刀剁碎，就像剁肉馅一样。

5、鸡胸肉剁好后，开始放调料，放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。

7、水开后，用手攥丸子，大小自己定，平时吃的就行。中火，丸子下锅。

8、丸子依次下锅，转大火，五分钟即可。