丧失自制力的榨菜肉丝面

1、准备适量的手擀。

3、锅中烧水，水开后放入手擀面煮熟，煮的时间不易过久，不然面团容易发坨。面条煮好后，用清水冲洗两遍后在水中浸泡，使面条迅速降温，这样面条的口感会更加劲道一些。

5、加入大蒜和生姜炒香，然后加入芥末，用铲子炒匀。

7、用火收集果汁。当汤要干时，关掉火，把盘子装满。

9、成品！