羊肚菌老母鸡汤

1、羊肚菌温水洗净泥沙 换水泡半小时备用

2、辅料洗净备用

3、鸡肉焯水过凉 倒入锅内 加入辅料

4、放入蒸锅内 水没过3/2 大火烧开 转小火 炖2-3小时（蒸锅内的水不够 可以加开水 不能加凉水）

5、适量盐调味

6、成品