小白也能做奶酪蛋糕

 时间:2025-01-09 12:17:13

1、要分离蛋黄,先将蛋白盆打匀,一定要加几滴不加水不油的柠檬汁,准备30克糖,分三次加入。发送到如上图所示的湿起泡状态。

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3、喜欢巧克力可以放十五克可可粉。蛋白分三次加到蛋黄中搅拌均匀

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5、取出并冷却

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7、蛋黄酱加肉松

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9、怎么样都美

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