1、将200克黄油切成小粒，软化备用。
3、分三次加入全蛋液，每次都是待搅打融合后再加入下一次的。
5、筛入金象低筋粉。
7、将面团分成两份，分别装入到大号的保鲜袋里，擀成3毫米厚的面片。将面片放入冰箱保鲜层冷冻30分钟以上再继续下一步，目的是冻硬面片，方便印模。
9、在面片上印出饼干坯：先按压模身，后按压中间的弹簧印出花纹。
11、烤箱175俣觊鄄幼度预热，达到预热温度后，放入中层，上下火烤15分钟，饼干表面微微金黄即可取出，最后几分钟注意观察。
13、冷却后用密封的饼干袋装好，送给小朋友们的曲奇小饼干完成。
