金针菇肥牛卷如何做

1、金针菇分成小段，沸水焯水，肥牛片卷金针菇。

2、锅中倒油，放入肥牛卷，煎至变色。

3、碗中放入生抽、蚝油、糖，加水搅拌均匀。

4、倒入锅中煮沸，淋到肥牛卷上，撒上芝麻即可。