韭菜猪肉馅饺子的做法

1、面粉中一边加水一边搅拌，没有干面粉的时候，用手揉成一个光滑的面团，盖上一张湿布子醒面，过程中做馅料，韭菜择洗干净后控干；

3、食用油25克，放入炒锅中，烧热后浇在花椒粉上，搅拌均匀后，分次少许加入水，搅拌至吸收水分，最后淋入少许的想要拌好，韭菜混入；

5、点入三次凉水，饺子就煮熟了，捞出，蘸着个人喜欢的料酒可以吃了。