元宝酥的美味做法

1、将水油皮中的所有材料混合揉成光滑柔软的水油皮面团（揉至可拉出大片薄膜的状态）。

3、把水油皮面团和油酥面团分别分成大小均等的18份（照片是一半的量）。取一个小的水油皮面团压扁。

5、取一份擀卷好的飒蛏擢墟油酥皮，接口处向上，用大拇指按压中间，四角往中间收，然后压扁擀成圆片，将包好馅的面团搓成椭圆形。