冰皮月饼的做法

 时间:2024-10-17 23:28:33

1、碗中倒入60毫升纯净水、

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3、搅拌成光滑无粉状。揉成一个面团

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5、加入8克白油,

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7、将馅料分成8份(每份25克)搓成球状,将松弛好的冰皮分成大小相当的8个剂子

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9、包入馅料

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11、粉类炒熟

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13、将圆球放入模具内

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15、然后,轻轻将冰皮月饼推出模具即可

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