怎么做美味的蒸蛋

1、鸡蛋打在碗里。

3、另一个碗倒适量凉开水，倒入蛋液搅匀。

5、放在蒸锅上。

7、大火蒸5分钟左右蛋液凝固，放上大虾。再盖上盖子继续蒸5分钟。

9、撒在虾上，再蒸2分钟。