怎么做美味又营养的三文鱼蒸蛋?

1、四个鸡蛋大约200克。我的鸡蛋不是很大。放400克温水，确保温热。我喜欢鸡蛋是嫩的，所以可以有更多的水在1:1或1:1.5的比例。加盐调味是的

3、用塑料薄膜覆盖，穿孔，在冷水中蒸。

5、砧板

7、煮沸蒸10分钟，然后鸡蛋开始凝结。取下塑料薄膜，放入三文鱼中。然后盖上保鲜膜，蒸10分钟。