白灼生菜的制作方法

1、准备2颗新鲜生菜，清洗干净，装入碗中备用。

3、准备一个小碗，加入1勺盐、1勺鸡精、1勺蚝油、1勺白糖、2勺生抽、1勺香油、1勺十三香、1勺淀粉和半碗清水，充分搅拌均匀，料汁就调好了。

5、将焯过水的生菜整齐地铺在盘中。

7、倒入料汁，炒至汤汁浓稠。