如何腌制酸辣爽口的萝卜条?

 时间:2026-04-24 08:47:00

1、首先将白萝卜切成1cm的宽条,加40g盐,抓匀腌制半小时后倒出多余的水分

如何腌制酸辣爽口的萝卜条?

2、然后在锅中加入200克白醋、20克冰糖和300克清水,烧开后自然放凉

如何腌制酸辣爽口的萝卜条?

3、接着在萝卜中加入葱姜和小米辣,拌匀后倒入晾凉的醋水,盖上保鲜膜,冷藏一晚即可

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