1、首先要购买好3斤排骨，一般超市或市场都可以买得到。
2、将排骨购买好了之后需要用清水先将排骨清洗干净。
3、将排骨清洗干净过后，需要用菜刀把排骨宰成块状。
1、然后在锅中加入适量的水将排骨进行焯水。
2、焯水之后的排骨需要用清水清洗干净放在盆子里备用。
3、然后将购买好的萝卜清洗干净用刀把皮去掉，萝卜切成块状。
1、最后把姜切成片在锅中加入适量的水，放入姜片和花椒以及排骨，等待水烧开之后把大火转成中火把排骨炖30分钟最后放入切好的萝卜再煮10分钟过后放入盐进行调味这道美味的萝卜炖排骨汤就制作完成了。
