手抓羊肉的做法

 时间:2024-10-12 10:48:10

1、将羊肋条切成条放入水中浸泡去掉血水。

手抓羊肉的做法

4、将锅内的羊肋条,大火烧开,加料酒、葱段、姜片,花椒,小茴香等,改用小火煮1.5小时。加食盐等,待肉质酥烂,捞出装盘。取一个小碗加蒜泥、食醋(可加辣油)调匀,同羊肉一起上桌即可、

手抓羊肉的做法
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