怎么做低脂芋泥千层蛋糕

1、首先把鸡蛋、面粉和50克白砂糖放到碗中，搅拌均匀

2、然后倒入融化的黄油，搅拌均匀，再分次加入牛奶搅拌均匀

3、然后加入适量的紫色色素搅拌均匀

4、然后在平底锅中均匀的抹一层油，倒入适量的面糊，摊出薄饼，放凉备用

5、然后把奶油加50克白糖打发装入裱花袋，在准备适量的芋泥，也装入裱花袋

6、最后把面皮和奶油一层层叠加起来，每三四层加一层芋泥即可