培根芝士肉松面包条

 时间:2024-10-12 01:55:19

1、把除黄油外所有制作面包的材料揉成面团,揉至面团出筋加入软化的黄油,揉到能拉出薄膜的扩展阶段。在室温下发酵到2.5倍大

培根芝士肉松面包条

3、把发酵好的面团排出空气,分成6份揉圆,进行15分钟中间发酵

培根芝士肉松面包条

5、将面团搓成长条状

培根芝士肉松面包条

7、二次发酵至2倍大后,铺上培根片,撒上马苏里拉奶酪

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