1、热锅热油放备好的牛津肉,大火继续翻炒。

2、将牛津肉炒至六成熟时加黄油2汤匙,继续翻炒。

3、将牛津肉炒至全部变色时,装盘备用

4、油锅下备好的洋葱。


5、将洋葱翻炒一会,油锅微干时放入黄油2汤匙

6、继续翻炒洋葱全部变色后,放入青柿椒并翻炒均匀。


7、分别放入盐、胡椒粉、大蒜粉等翻炒均匀。



8、再加入已炒好的牛津肉,翻炒均匀后起锅。

9、制作拉丝拼盘,现在盘子中放一个小碗,将制作好的面饼以碗为中心依次摆放


10、摆放好后,拿去中心的碗,再依次摆放圆面饼。

11、在面饼上放入步骤8超好的牛津肉拉丝料。

12、然后再盖上一层面饼。

13、剩下的就是利用面饼将牛津肉拉丝料包裹住。分别按以下步骤。








14、然后将鸡蛋打碎搅拌,洒在面饼表面。


15、再洒些意大利调味料,然后把它放进177度左右的烤箱中20—30分钟。

16、美味的芝士拉丝就成功出品了,是不是很美味。
