1、把200克紫兰草切成小段。
2、把紫兰草下入锅中，开火煮出颜色。
3、把汁倒入准备好的60克糯米中染色。
4、把200克枫叶下锅，用手搓出颜色。
5、滤出汁水。
6、过滤后倒入60克糯米中染色。
7、把150克蝶豆兰倒入锅中煮出颜色。
8、再把汤汁倒入60克糯米中染色。
9、把50克苏木放入锅中煮色。
10、再倒入60克糯米中染色。
11、把50克密蒙花放入锅中煮色。
12、把汤汁倒入60克糯米中染色。
13、静置至糯米上色为止。
14、把染好色的糯米放入蒸笼中摆好。
15、盖上盖子蒸熟。
16、五色糯米饭就做好了。
