家常菜之干豆角红烧肉

1、将生姜、大蒜分别去皮，洗净，切成片，如图；将葱洗净切成段，准备好干红辣椒和冰糖；

4、锅内倒入花生油，将步骤1中准备好的辅料全部倒入锅内，翻炒出香味；倒入腌制好的肉一起翻炒，至肉变成熟色；

5、一次上足冷水，如图；开大火煮；

7、待水煮干后，即干豆角煮熟后，加入盐调味，家常干豆角红烧肉就做好了，如图。