家常酱香肉包的做法

1、把酵母用温开水融化

4、取炒锅，锅热倒油，放入肉末，快速炒至鲜肉变色，关至小火，慢慢煸，煸得稍干一些（这样会很香，把油脂都煸出来，正在减肥的人士还可以把煸出来的油倒掉一些）：放入大酱和甜面酱按一比一的比例，搅拌均匀：再倒入豇豆丁和姜蒜末搅拌均匀（此时可以尝一下咸淡，淡了就是酱少了，咸了则反之）

6、将面团分成大小一致的小剂子，搓圆，按扁（易擀），擀成边薄里厚的圆皮，包入馅儿，冷水上锅，水开蒸15分钟关火，捂五分钟即可