啤酒酱鸡翅 家常菜

 时间:2026-04-22 01:27:37

1、鸡翅洗干净,锅里下冷水,把鸡翅倒入,水烧开后半分钟左右把鸡翅捞起,冷水洗净晾干

2、锅里下入少许油中火,把鸡翅放入锅中把鸡翅两面煎香

3、加入干辣椒3个,蒜头3瓣,生姜2片,香葱段,花椒,八角

4、倒入酱汁【生抽2勺,老抽1勺,料酒半勺】倒入半瓶啤酒

5、用锅铲把锅中鸡翅翻转,中火煮至变色

6、加入半勺白砂糖搅拌均匀煮至鸡翅收汁及可出锅了

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