食疗护肾：推荐4大保护肾脏的食物

1、　　护肾的食物一：西兰花　　除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中袖紫囫挡还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

3、　　护肾的食物三：黑豆　　自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。