虫草花煲汤怎么做

1、将山药去皮后，切滚刀块，用冷水浸泡待用，葱白切段，老姜切片，将鸡肉切块备用。

3、大火烧开转小火，煮10分钟后捞起，将焯过水的鸡肉鹾烯轮挤放进锅中，加满开水，加入切好的姜片，中火煲15分钟左右。